Equilíbrio no final do ano.
Final do ano. Época de passar a limpo, começar tudo de novo. Talvez de maneira diferente…..
Nem sempre estas reflexões ocorrem sem causar algum tipo de estresse. Estes períodos já são bem conhecidos e é necessário muito equilíbrio para que não virem um problema.
É quando as ausências são mais doídas, a saudade aperta mais forte, e as dificuldades de conciliar temperamentos são mais acentuadas.
Acaba-se comendo demais, bebendo-se mais da conta e estes excessos pesam na balança e no bem estar. Surgem as temíveis ressacas, que acabam com o bom humor e prejudicam a possibilidade de usufruir deste período festivo.
Para evitar que o ponteiro da balança marque uns quilinhos a mais, seguem algumas dicas para auxiliar nas escolhas feitas.
O mais importante é que haja moderação!
Para que você tenha controle sobre o valor calórico de sua ceia, faça um lanchinho prévio com alimentação leve, sem muitas gorduras.
“Não vá para o supermercado de estômago vazio”. Esta máxima é bem conhecida. Faça pequenas e leves refeições no dia.
Não deixe de se alimentar pensando na ceia.
Não fique beliscando e experimentando as comidas. Lembre-se das calorias extras!
Na hora da ceia tente não repetir mais de uma vez.
Escolha bem do vai se servir para não cair na tentação de pegar todas as delícias mais calóricas e ficar com sentimento de culpa depois.
Dê preferência às carnes assadas e grelhadas.
Evite acompanhamentos com nozes e amêndoas que possuem muita gordura, e os molhos calóricos, à base de maionese dando preferência para os feitos com iogurte.
Coloque verduras em seu prato. Dão sensação de saciedade.
No entanto, mais calórico do que os carboidratos e as proteínas é o álcool.
Beba com moderação e prefira a champanhe, é menos calórica.
É muito difícil resistir às sobremesas…..
Se “conseguir” fique com as frutas frescas que são menos calóricas. Mamão e o abacaxi, por exemplo, pois as enzimas dessas frutas facilitam a digestão.
Se a tentação for muito grande, escolha sobremesas que não usem chantilly ou massas podres, altamente gordurosas.
Que tal ficar nos sorvetes, mousses e gelatinas de frutas?
Beba bastante líquido durante o dia. Faz bem, além de hidratar.
Mas o importante é que a programação não seja só alimentar.
Aproveite a época para aprender a se gostar mais, se mexer mais, se respeitar mais, e construir mais pontes nos seus relacionamentos, derrube os muros que afastam as pessoas.
Boas festas.
Maria Christina Dalledone.
Judicemed
