O poder da banana.
Que a prática de atividade física traz inúmeros benefícios as pessoas já sabem, porém estudos comprovam que também é indispensável fazer uma correta reposição nutricional para que não ocorra nenhum desgaste para o organismo.
Nos últimos anos, tanto a banana quanto as bebidas chamadas isotônicas, têm sido fontes de energia muito apreciadas por atletas profissionais e amadores.
Nesse contexto, um estudo realizado com ciclistas profissionais, avaliou qual dos dois alimentos seria o mais benéfico para a saúde quando consumido durante exercícios intensos.
Para o estudo, que foi realizado pela Universidade Appalachian State, nos EUA, 14 ciclistas profissionais ingeriram, a cada 15 minutos, o equivalente a um copo de bebida esportiva, ou metade de uma banana, durante uma corrida de estrada de 75 km, com duração de 2,5 a 3 horas.
Os ciclistas realizaram no total duas vezes o percurso, com uma diferença de 3 semanas entre eles, onde se na primeira tentativa eles haviam consumido banana na segunda eles consumiriam a bebida esportiva (Gatorade).
Para avaliar os efeitos do consumo, foram coletadas três amostras de sangue:
I) 1 hora antes do exercício;
II) Logo após o término do exercício e
III) 1 hora depois do exercício.
As amostras foram analisadas para mais de 100 metabólitos, moléculas associadas com o metabolismo.
Os resultados mostraram que ambos os alimentos apresentaram resultados positivos para o organismo, mas que as bananas forneceram antioxidantes que não foram encontrados nas bebidas esportivas, bem como um maior valor nutricional, que incluía o potássio, as fibras e a vitamina B6.
Além disso, as bananas apresentaram uma mistura mais saudável de açúcares do que as bebidas.
De acordo com o Dr. David C. Nieman, coordenador do estudo, os resultados são aplicáveis a qualquer tipo de exercício, e não só ao ciclismo.
Ele também considera que “há atletas que não gostam da ideia de beber bebidas esportivas, que são essencialmente água com açúcar aromatizado”.
“Esse tipo de pesquisa mostra que você pode ter fontes de carboidratos mais saudáveis antes e depois dos exercícios capazes de sustentar o desempenho tão bem como uma bebida esportiva”.
Dessa maneira, sempre que for praticar uma atividade física procure estar bem alimentado. Como mostrou o estudo, a banana é uma ótima pedida, pois além de oferecer vários benefícios, ela ainda é um alimento de fácil transporte.
